Bieramisu, hausgemacht und lecker

Bieramisu, für 4 Personen als kleines Dessert

Arbeitszeit ca. 35 Minuten

 

 

  • 4  Eigelb
  • 3  Eiweiß 
  • 2 cl  Rohrzucker
  • 2 dl Schneiderweisse Bier 
  • 500 g  Mascarpone 
  • 250 g  Löffelbiskuits 
  • etwas  Kakaopulver
  • etwas Pfefferminz 

 

 

 

 

 

 

 

Zubereitung:

Als erstes Eigelb, Puderzucker, und Schneiders Weisse bier cremig rühren.

Mascarpone vorsichtig unterziehen. Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben. 

Mascarpone langsam und vorsichtig unter die Masse ziehen.


Die Löffelbiskuits mit wenig restlichen Bier tränken oder nach Geschmack auch nur einpinseln. 

4 Lagen schichten: Beginnen mit Biskuits, dann Mascarponecreme, Biskuits und wieder Mascarponecreme. Dick mit Kakao bestäuben und kühl stellen.

Kakaopulver & Pfefferminz als Garnitur verwenden.

Natürlich kannst du auch Weckgläser verwenden

 

Guten Appetit.

 

 

Kommentar schreiben

Kommentare: 0

FINDE  UNS: 

Lets Cook, catering, Eventplaner, Hochzeit, Fest, privatanlass, Anlass, Firmen und Verien
Empfohlen von ZankyouAuswahl der besten Dienstleister Real Wedding bei Zankyou
by_stefan_mueller auf Instagram Folge uns...

Let's Cook GmbH

Zofingerstrasse 37a

4805 Brittnau

 -

Let's Cook Event-Küche

Vorstadt 13

3380 Wangen an der Aare (BE)

 

Kontakt:

info@letscook.ch

079 800 21 78

klick auf das Whatsapp Logo!


Zofingen, Catering, Reiden, Pfaffnau, Wikon, Zürich, Sursee, Schweiz, Mittelland, Zentralschweiz, kochen, privatkoch, Störkoch, asiatisch, italienisch, mexikanisch, international, gourmet, Partyservice, Catering vor ort bei dir. In deinen vier Wänden.

Luzern / Aargau / Bern / Solothurn / Biel


Firmen Hauptsitz

Inhalte von Google Maps werden aufgrund deiner aktuellen Cookie-Einstellungen nicht angezeigt. Klicke auf die Cookie-Richtlinie (Funktionell), um den Cookie-Richtlinien von Google Maps zuzustimmen und den Inhalt anzusehen. Mehr dazu erfährst du in der Google Maps Datenschutzerklärung.

In Brittnau ist der Hauptsitz der Firma

Besprechungen oder Abholungen nach Terminvereinbarung.


Event-Küche & Produktion

Inhalte von Google Maps werden aufgrund deiner aktuellen Cookie-Einstellungen nicht angezeigt. Klicke auf die Cookie-Richtlinie (Funktionell), um den Cookie-Richtlinien von Google Maps zuzustimmen und den Inhalt anzusehen. Mehr dazu erfährst du in der Google Maps Datenschutzerklärung.

Die Event-Küche ist geeignet für:

Besprechungen & Planungen.

nach Terminvereinbarung.





hochzeit CATERING  & Apero